Aroma Natural di Lavanda Bio*

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Scoprite il nostro Aroma Natural di Lavanda Bio*

Il sapore della Lavanda biologica è delicatamente floreale e aromatico, con note erbacee e leggermente dolci.


Ideale per aromatizzare dessert, bevande e piatti salati raffinati.

Uso dell'aroma naturale di Lavanda biologica* in pasticceria

Aggiungi un tocco floreale ai tuoi dolci con il nostro aroma naturale di Lavanda biologica. Immagina dei biscottini delicatamente profumati alla lavanda o una torta vegana senza glutine con lavanda e limone. L'aroma naturale di lavanda si fonde perfettamente con le preparazioni dolci, offrendo un'esperienza di gusto raffinata e unica. Che si tratti di torte, muffin, pannacotte, cupcake o amaretti, questo aroma arricchisce i tuoi dessert con una nota sottile ed elegante.


Utilizzo dell'aroma naturale di lavanda biologica* in confetteria

Prepara prodotti di confetteria delicati e raffinati con il nostro aroma biologico di lavanda. Dolci, torroni e caramelle alla lavanda acquistano originalità e sapore grazie a questo aroma floreale. Per un tocco moderno, prova le gomme vegane alla lavanda, perfette per una sana pausa gourmet. Questo aroma aggiunge un'incomparabile dolcezza e leggerezza alle tue creazioni dolciarie.


Uso dell'aroma alimentare di lavanda biologica* nel gelato

Per gelati e sorbetti eccezionali, l'aroma di lavanda biologico è l'alleato perfetto. Un gelato dolce e profumato alla lavanda o un sorbetto cremoso e rinfrescante alla lavanda e miele saranno un successo per i tuoi clienti o i tuoi ospiti. Questo aroma è perfetto anche negli yogurt e nei latti vegetali, aggiungendo un tocco floreale ai tuoi dessert a base di latte o vegani.


Uso dell'aroma naturale di lavanda in cucina

L'aroma naturale di lavanda biologica apre possibilità culinarie creative. Aggiungila alle salse per accompagnare carni bianche o pesce, o incorporala in piatti vegetariani come il risotto alla lavanda e asparagi. Per un tocco provenzale, prepara una ratatouille alla lavanda. Questo aroma aggiunge una sottile nota floreale ai tuoi piatti, ideale per ricette innovative e tradizionali.


Utilizzo dell'aroma di lavanda bio* nelle bevande

L'aroma di lavanda si presta perfettamente alla creazione di bevande originali e rinfrescanti. Per una birra artigianale alla lavanda, che seduce con il suo perfetto equilibrio di amaro e dolcezza floreale, o un kombucha alla lavanda, che offre un'esperienza di gusto unica con benefici per la salute. In mixology, un mocktail alla lavanda e lime senza alcool delizierà gli amanti delle bevande sofisticate e leggere.


Combinazioni dell'aroma di lavanda biologica* con altri aromi

L'aroma di lavanda biologica si fonde armoniosamente con una varietà di altri aromi per creare combinazioni gustose e innovative. Combinalo con l'aroma di miele per dolci profumati o con l'aroma di lampone per dessert fruttati e floreali. In cucina, la combinazione di lavanda e rosmarino aggiunge un tocco mediterraneo ai tuoi piatti. Esplora queste combinazioni per arricchire le tue creazioni culinarie con nuovi sapori.


* Aroma certificato da Ecocert-FR-BIO-01


  • Composizione

    Sciroppo di zucchero*, acqua, addensante: gomma arabica E414*, preparati aromatici*.

    * ingredienti da agricoltura biologica: 100%

    il 100% degli ingredienti totali sono di origine naturale

    Made in France

  • Liquido
    Liquido
  • Come si usa

    Da diluire tra lo 0,05 e lo 0,3%

    Destinato esclusivamente all'uso in cucina.

    Prima di ogni utilizzo, agitare bene il flacone.

    Come incorporare l'aroma Lavanda BIO* nelle vostre preparazioni?

    Per dolciumi e marmellate

    Per aggiungere l'aroma di lavanda biologica* ai vostri dolci e marmellate, incorporatelo a fine cottura per preservarne le delicate note aromatiche. Mescolate bene per ottenere una distribuzione omogenea, quindi lasciate riposare affinché i sapori si amalgamino completamente nella vostra preparazione.

    Per gelati e sorbetti

    Aggiungete l'aroma di lavanda biologico* al vostro gelato o sorbetto prima di metterlo nella gelatiera. Assicuratevi di mescolare bene affinché l'aroma si distribuisca in modo uniforme. Lasciate riposare il composto per alcuni minuti affinché il profumo si intensifichi prima di congelarlo.

    Per pasticceria e panetteria

    Aggiungete l'aroma di lavanda biologica* all'impasto o alla pastella appena prima della cottura. Mescolate accuratamente per garantire una distribuzione uniforme. Lasciate riposare l'impasto per alcuni minuti affinché l'aroma si amalgami bene prima di infornarlo.

    Per yogurt e latticini

    Aggiungete l'aroma di lavanda biologico* allo yogurt o ai latticini al termine della preparazione. Mescolate delicatamente per evitare di alterarne la consistenza. Lasciate riposare in frigorifero affinché l'aroma si diffonda armoniosamente nel prodotto finale.

    Per maggiori dettagli sui dosaggi, consultate la nostra pagina Indicazioni di dosaggio

Regolamento

Il nostro Aroma Natural di Lavanda Bio* si conforma rigorosamente al regolamento N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo agli aromi alimentari. Questo regolamento garantisce che questo prodotto soddisfi i più rigorosi standard di sicurezza e qualità. La Data di Durabilità Minima (DDM) indica il periodo durante il quale i nostri aromi conservano tutte le loro qualità specifiche, a condizione che l'imballaggio rimanga intatto. Oltre questa data, i nostri prodotti possono ancora essere consumati, sebbene possano aver perso parte delle loro caratteristiche organolettiche.

Scheda tecnica
Lavanda Bio*

Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural di Lavanda Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.

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